پیشنهاد من این است از برنج استفاده نکنید، اما اگر تمایل به استفاده دارید برنج را به درستی بشویید و حتما به سبک آبکش طبخ کنید
برای ۶۰ کیلو برنج که جوجو زده بود، یک عدد قرص برنج رو بدون هیچ پوششی وسط سطل برنج گذاشتم دیروز
سلام . من حدود یک ماه پیش برنج خریداری کردم و به ازای هر گونی بیست کیلویی یک عدد قرص برنج رو داخل پارچه نخی چند لایه پیچیدم و گذاشتم و برنجها رو انبار کردم چون گونیهای قبلیم حشره زده بود ، احتمال مصرف زودتر از چند ماهم نداره این برنجها ، سوالم اینه که ممکنه دردسر ساز بشن این برنجها؟
الان يك روز گذشته چند روز بعد قرص رو دربياريم و اينكه چون دستمالو خيس كرديم ممكنه برنج آلوده شده باشه؟اين برنجو ميشه كته درست كرد؟
دست و بدنش سرد شده بود. معلوم بود فشارش افت کرده. هرچند لحظه یکبار ناگهان فریاد میکشید شکمم آخخخخ……..
با توجه به حوزه کاری ما مربوط به برنج جواب ارائه داریم که بدهیم.
قبل از به کار بردن در انبارها ، باید تمام در و پنجره ها بسته باشد و شکاف های انبار با نایلون گرفته شود.
سلام من یه قرص برنج رو با دست توی برنج گذاشتم و بعد دستم و شستم نمیدونستم انقدر خطرناکه دو روز گذشته امروز مطالب و خوندم نگران شدم و رفتم و لابه لای برنج دیدم که پودر شده اون قسمتهایی که با برنج قاطی شده بود رو ریختم دور البته دستام و تو کیسه فریزر کردم و بذنج و تو افتاب گذلشتم و بعدم دستام و چند بار شستم الان خطری برای خودم داره؟برنج و چی باید دور بریزم؟حدود ده پونزده کیلو هست
بله قابل استفاده است، با دقت برنج را بشوئید، احیانا بعد شستن هم بوی قرص برنج را احساس کردید نخورید، در غیر این صورت مشکلی نیست.
خاصیت سمی آلومینیوم فسفید به خاطر گاز فسفین فروش قرص برنج (که دارای ویژگی سیتوتوکسیتی است) است که باعث جراحات رادیکال آزاد میشود که از فعالیت آنزیمهای سلولهای حیاتی جلوگیری و بافتها را نابود میکند.
در محیط معده با رطوبت و اسید معده ترکیب شده و گاز فسفین آزاد میکند که گازی بی رنگ، قابل اشتعال، دارای بوی سیر یا ماهی گندیده و بسیار سمی بوده و تنفس سلولی را به شدت مختل می سازد.
در صورتی که فرد قرص برنج را بخورد یا بوی آن را استشمام کند دچار مسمومیت خواهد شد که در صورتی که سم از بدن وی خارج نشود مرگ در پی خواهد داشت. خاصیت سمی آلومینیوم فسفید به خاطر گاز فسفین است که باعث جراحات رادیکال آزاد می شود که از فعالیت آنزیم های سلول های حیاتی جلوگیری و بافت ها را نابود می کند.
سلام یک پیشنهاد در خصوص جلوگیری از آفت برنج یک قوطی کبریت پر را برداشته یه خرده از قسمت گوگرد دار چوب کبریت قوطی را باز کنید و در داخل گونی برنج قرار دهید با توجه به خطرات قرص برنج این روش بی خطر رو امتحان کنید نتیجه میگیرید
با دقت برنج را بشورید حتی چندبار هم که شده، بعد از شستن اگر بوی قرص برنج را احساس کردید (حتی بوی کم) احتیاط کنید و برنج را مصرف نکنید